Presence of indicator bacteria, Salmonella and diarrheagenic Escherichia coli pathotypes on mung bean sprouts from public markets in Pachuca, Mexico , Food Control on SciVerse ScienceDirect www.sciencedirect.com حضور باکتری های شاخص، سالمونلا و اسهال اشرشیاکلی pathotypes در جوانه ماش از بازارهای عمومی در پاچوکا، مکزیک

145 K

18

27/07/2013

Inactivation of Escherichia coli O157:H7 and spoilage yeasts in germicidal UV-C-irradiated and heat-treated clear apple juice , Food Control on SciVerse ScienceDirect www.sciencedirect.com فعال نشدن اشریشیا کلی O157: H7 و مخمرها فساد در میکروب کش UV-C-تابش و آب سیب روشن با گرما

544 K

9

27/07/2013

Lethal and sublethal injury and kinetics of Escherichia coli, Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus in milk by pulsed electric fields , Food Control on SciVerse ScienceDirect www.sciencedirect.com آسیب کشنده و کشندگی و سینتیک از باکتری اشرشیاکلی، Listeria monocytogenes و استافیلوکوک اورئوس در شیر توسط میدان های الکتریکی پالسی

301 K

6

27/07/2013

The role of pulsed light spectral distribution in the inactivation of Escherichia coli and Listeria innocua on fresh-cut mushrooms , Food Control on SciVerse ScienceDirect www.sciencedirect.com نقش توزیع طیفی نور پالس در غیر فعال سازی از باکتری اشرشیاکلی و innocua لیستریا در قارچ تازه برش

904 K

34

27/07/2013

Mixed culture enrichment of Escherichia coli O157:H7, Listeria monocytogenes, Salmonella enterica, and Yersinia enterocolitica , Food Control on SciVerse ScienceDirect www.sciencedirect.com غنی سازی فرهنگ مخلوط از اشریشیا کلی O157: H7، لیستریا مونوسیتوژنز، انتریکا سالمونلا، و یرسینیا انتروکلی

337 K

11

26/07/2013

Engineered Escherichia coli for simultaneous utilization of galactose and glucose , Bioresource Technology on SciVerse ScienceDirect www.sciencedirect.com مهندسی اشرشیاکلی برای استفاده همزمان از گالاکتوز و گلوکز

191 K

5

26/07/2013

Glycerol monocaprate (monocaprin) reduces contamination by Escherichia coli and Salmonella enteritidis on hard surfaces , Food Control on SciVerse ScienceDirect www.sciencedirect.com monocaprate گلیسرول (monocaprin) آلودگی با اشریشیا کلی و سالمونلا enteritidis با کاهش در سطوح سخت

352 K

4

26/07/2013

Metabolic engineering of Escherichia coli: A sustainable industrial platform for bio-based chemical production , Biotechnology Advances on SciVerse ScienceDirect www.sciencedirect.com مهندسی متابولیک از باکتری اشرشیاکلی: A پلت فرم صنعتی پایدار برای تولید مواد شیمیایی مبتنی بر زیستی

1021 K

8

26/07/2013

Effect of aerosolized malic acid against Listeria monocytogenes, Salmonella Typhimurium, and Escherichia coli O157:H7 on spinach and lettuce , Food Control on SciVerse ScienceDirect www.sciencedirect.com اثر اسید مالیک اسپری علیه باکتری لیستریا مونوسیتوژنز، سالمونلا تیفی موریوم و اشرشیا کلی O157: H7 در اسفناج و کاهو

358 K

13

26/07/2013

Effect of atmospheric pressure cold plasma (APCP) on the inactivation of Escherichia coli in fresh produce , Food Control on SciVerse ScienceDirect www.sciencedirect.com اثر فشار اتمسفر سرد پلاسما (APCP) در غیر فعال سازی از باکتری اشرشیاکلی در محصولات تازه

1533 K

80

26/07/2013