[Food Engineering Series] Novel Food Fermentation Technologies || Gamma Irradiation and Fermentation Ojha, K. Shikha; Tiwari, Brijesh K. book مهندسی مواد غذایی فن آوری های تخمیر زینتی سنتی نوآوری و تشعشع گاما

332 K

0

04/12/2017

Effects of Low‐dose Gamma Irradiation and Conventional Treatments on Shelf Life and Quality Characteristics of Diced Celery Prakash, A. , Inthajak, P. onlinelibrary.wiley.com اثر Lowxdose اشعه گاما و درمان های مرسوم در عمر مفید و ویژگی های کیفیت از ضسد کرفس

137 K

0

25/08/2017

Effect of gamma irradiation on structural, molecular, thermal and rheological properties of sunflower protein isolate , Food Hydrocolloids on ScienceDirect www.sciencedirect.com اثر گاما تابش در خواص حرارتی و رئولوژیکی مولکولی ساختاری پروتئین ایزوله آفتابگردان

9434 K

1

16/06/2017

Shielding behavior of V2O5 doped lead borate glasses towards gamma irradiation , Journal of Alloys and Compounds on ScienceDirect www.sciencedirect.com حفاظت از VO عینک بورات سرب نسبت به اشعه گاما دوپ

459 K

0

09/05/2017

The effect of gamma irradiation on guar gum, locust bean gum, gum tragacanth and gum karaya Karen King; Richard Gray Food Hydrocolloids اثر پرتوهای گاما بر صمغ گوار لوبیا ملخ کتیرا و صمغ karaya

690 K

1

14/02/2017

Bactericidal Effect of Poly(Acrylamide/Itaconic Acid)–Silver Nanoparticles Synthesized by Gamma Irradiation Against Pseudomonas Aeruginosa , Applied Biochemistry and Biotechnology link.springer.com ضد باکتری اثر PolyAcrylamideItaconic AcidSilver نانوذرات سنتز شده به اشعه گاما علیه سودوموناس آئروژینوزا

793 K

4

03/01/2017

Effects of gamma irradiation on some physicochemical and rheological properties of Persian gum and Gum Tragacanth Teimouri, Shahla; Abbasi, Soleiman; Sheikh, Nasrin Food Hydrocolloids اثر تابش اشعه گاما بر برخی خواص فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی صمغ فارسی و کتیرا

961 K

3

24/12/2016

Evaluation of gamma irradiation and boiling treatment on antioxidant status in different spices Khatun, Afifa , Hossain, Afzal onlinelibrary.wiley.com بررسی اشعه گاما و درمان جوش بر روی وضعیت آنتی اکسیدانی در ادویه جات ترشی جات مختلف

305 K

0

18/12/2016

Antibacterial silver nanoparticles in polyvinyl alcohol/sodium alginate blend produced by gamma irradiation , International Journal of Biological Macromolecules on ScienceDirect www.sciencedirect.com نانو ذرات نقره ضد باکتری در پی وی سی alcoholsodium ترکیب آلژینات تولید شده توسط اشعه گاما

2272 K

3

21/11/2016

The effects of gamma irradiation on neutron displacement sensitivity of lateral PNP bipolar transistors , Nuclear Instruments and Methods in Physics Research Section A: Accelerators, Spectrometers, Detectors and Associated Equipment on ScienceDirect www.sciencedirect.com اثر تابش اشعه گاما بر حساسیت جابجایی نوترونی جانبی PNP ترانزیستور دوقطبی

915 K

0

21/11/2016