Effect of alginate coating combined with yeast antagonist on strawberry (Fragaria × ananassa) preservation quality , Postharvest Biology and Technology www.sciencedirect.com اثر پوشش آلژینات همراه با آنتاگونیست مخمر در کیفیت حفاظت از توت فرنگی Fragaria ananassa

651 K

1

13/08/2018

Alginate and gellan-based edible coatings as carriers of antibrowning agents applied on fresh-cut Fuji apples , Food Hydrocolloids www.sciencedirect.com پوشش های خوراکی مبتنی بر آلژینات و gellanbrowser به عنوان حامل آنتیبادیدهنده ها بر روی سیب فوجی تازه کار

396 K

1

13/08/2018

Effect of chitosan and alginate based coatings enriched with pomegranate peel extract to extend the postharvest quality of guava (Psidium guajava L.) , Food Chemistry www.sciencedirect.com اثر پوشش های مبتنی بر کیتوزان و آلژینات غنی شده با عصاره پوست انار برای افزایش کیفیت بعد از گواوا Psidium guajava L

482 K

1

11/08/2018

Imparting durable antimicrobial properties to cotton fabrics using alginate–quaternary ammonium complex nanoparticles , Carbohydrate Polymers www.sciencedirect.com Importing خواص ضد میکروبی با دوام برای پارچه های پنبه با استفاده از نانوذرات پیچیده آمینه آلژیناته کاترنری

488 K

0

29/05/2018

Controlling of systemic absorption of gliclazide through incorporation into alginate beads , International Journal of Pharmaceutics www.sciencedirect.com کنترل جذب سیستمیک گلیکلاسید از طریق پیوستن به دانه های آلژینات

765 K

4

30/03/2018

Shelf-life extension of peaches through sodium alginate and methyl cellulose edible coatings Neda Maftoonazad; Hosahalli S. Ramaswamy; Michelle Marcotte International Journal of Food Science & Technology گسترش سیب زمینی هلو از طریق آلژینات سدیم و پوشش های خوراکی متیل سلولز

270 K

1

26/03/2018

Alginate Coatings Preserve Fruit Quality and Bioactive Compounds during Storage of Sweet Cherry Fruit , Food and Bioprocess Technology link.springer.com پوشش های آلژینات حفظ کیفیت میوه ها و ترکیبات بیولوژیک در هنگام نگهداری از میوه های گیلاس شیرین

317 K

2

26/03/2018

The Use of Alginate as Edible Coating Alone or in Combination with Essential Oils Maintained Postharvest Quality of Tomato IHSGuest www.actahort.org استفاده از آلژینات به عنوان پوشش خوراکی به تنهایی و یا در ترکیب با روغن های اساسی نگهداری پس از برداشت کیفیت گوجه فرنگی

353 K

1

26/03/2018

Effect of alginate coating on physicochemical and sensory qualities of button mushrooms (Agaricus bisporus) under a high oxygen modified atmosphere , Postharvest Biology and Technology www.sciencedirect.com اثر پوشش آلژینات بر ویژگی های فیزیکی و شیمیایی قارچ دکمه Agaricus bisporus تحت یک محیط احیا شده با اکسیژن بالا

360 K

1

26/03/2018

Delignification and fruit juice clarification properties of alginate-chitosan-immobilized ligninolytic cocktail Bilal, Muhammad; Asgher, Muhammad; Iqbal, Hafiz M.N.; Hu, Hongbo; Zhang, Xuehong Lebensmittel-Wissenschaft und-Technologie / Food Science and Technology خواص شفافیت و آبمیوه گیری آبپاش آلژیناته سازان لیمونینولیتیک

1592 K

1

02/03/2018